딸기 필드 영원히? 딸기 생산 기간이 길다

2023년 7월 9일

이 기사는 Science X의 편집 과정 및 정책에 따라 검토되었습니다. 편집자들은 콘텐츠의 신뢰성을 보장하면서 다음 특성을 강조했습니다.

사실 확인된

교정하다

골드슈미트 컨퍼런스

연구원들은 캘리포니아 딸기의 성장을 지원하는 데 사용되는 플라스틱 뿌리 덮개가 대량의 플라스틱 뿌리 덮개 조각을 떨어뜨린다는 사실을 발견했습니다. 이러한 입자는 토양 품질에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 이러한 입자의 장기적인 사용 가능성에 의문을 제기합니다. 이번 조사 결과는 전 세계적으로 농업 생산에 사용되는 플라스틱에 적용될 가능성이 높습니다.

리옹에서 열린 Goldschmidt 지구화학 회의에서 자신의 연구 결과를 발표하면서 박사후 연구원인 Ekta Tiwari 박사(California Polytechnic State University의 Sistla 그룹 소속)는 "직경 5mm보다 큰 입자인 엄청난 양의 매크로플라스틱 플라스틱 물질이 떨어지는 것을 보고 있습니다. 뿌리 덮개는 딸기 생산을 향상시키는 데 사용됩니다. 이러한 뿌리 덮개는 수십 년 이상 토양에 남아 있을 수 있습니다."

폴리에틸렌과 같은 플라스틱은 폴리터널과 같은 농업 분야에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 플라스틱 멀치 필름은 농업 분야에서 광범위하게 사용되며 다양한 이점을 제공합니다. 식물 바닥 주위에 자리잡고 있어 잡초와 병원균을 제어하고, 수분 증발을 줄이며, 흙이 과일에 튀는 것을 방지할 수 있습니다(이는 딸기에 특히 중요합니다).

뿌리 덮개는 일렬로 적용한 다음 작물의 계절별 생산이 완료된 후 제거됩니다. 그러나 농부들이 세심한 토지 관리를 하더라도 플라스틱 조각이 제거 중에 남아 토양에 달라붙기 때문에 모든 플라스틱을 제거할 수는 없습니다. 수십 년 동안 매년 플라스틱 덮개를 적용하고 제거한 후, 연구자들은 실제로 잘 관리된 들판에서도 농장 토양 내에 플라스틱 조각이 축적되는 것을 관찰했습니다. 연구진은 직경이 5mm가 넘는 플라스틱 조각인 매크로플라스틱을 찾았습니다.

Ekta Tiwari는 계속해서 "우리는 계절에 따라 플라스틱 필름을 제거한 후 딸기 밭에 대해 체계적인 조사를 실시했습니다. 우리는 분포가 상당히 균일하다는 것을 발견했습니다. 밭 표면에서만 헥타르당 최대 213,500개의 거대 플라스틱 입자를 발견했습니다. 이는 그렇지 않습니다. 우리가 조사하지 않은 지하 입자도 포함되어 있습니다. 또한 현재 동일한 토양 샘플에서 직경 5mm 미만의 더 작은 입자인 미세 플라스틱에 대해 분석 중이지만 아직 결과에 포함되지 않았습니다."

대부분의 입자는 폴리에틸렌입니다(푸리에 변환 적외선 분광법을 사용하여 식별됨). 예비 조사에서 연구진은 거대플라스틱 오염 수준이 증가함에 따라 토양 수분 함량, 미생물 호흡 및 식물에서 이용 가능한 질소가 감소한다는 사실을 발견했습니다.

Tiwari 박사는 "플라스틱 뿌리 덮개는 이점을 제공하지만 장기적인 토양 품질을 희생시킵니다. 이러한 입자를 토양에서 제거하는 것은 어렵고 비용이 많이 들기 때문에 일단 제거되면 영구적으로 머물 수 있습니다."라고 덧붙였습니다.

"우리는 딸기를 단지 즐기기 위한 것이라고 생각하는 경향이 있습니다. 하지만 이것은 신선한 딸기만큼 맛있는 것도 환경에 대한 비용을 초래할 수 있다는 것을 보여줍니다. 우리는 이러한 비용을 완화할 수 있는지 알아보기 위해 제조업체와 협력하고 있습니다."

생분해성 플라스틱 덮개와 같은 폴리에틸렌 덮개나 짚과 같은 천연 덮개를 사용하는 대안이 있지만 이러한 선택에는 경제적 비용이 듭니다. 그러나 농업 분야에서 플라스틱 사용에 대한 규제도 점차 강화되고 있습니다.

이에 대해 Sean Schaeffer 교수(미국 테네시대학교 바이오시스템공학 및 토양과학과)는 “플라스틱, 특히 플라스틱 뿌리 덮개는 농업 생산을 유지하는 데 필수적입니다. 토양 수분 유지, 토양 유지 등 다양한 목적으로 사용됩니다. 온난화/냉방, 잡초나 해충 방제 등 농업용 플라스틱 사용이 전 세계적으로 증가하고 있으며, 캘리포니아주는 미국에서 농업용 플라스틱을 가장 많이 사용하는 곳입니다."